• Wein

    Wie kommen die Aromen in den Wein?

    Wie kommen die Aromen in den Wein? Bestimmt hast du schon Weinbeschreibungen gelesen wo stand „an der Nase Aromen von Pflaume, Waldbeeren, Zeder, Vanille und Tabak“. Da stellt man sich als glücklicher Weintrinker die…

    Oktober 28, 2016
  • Bier

    Weinweib goes Beer

    Weinweib goes Beer oder Solothurner Biertage Vom 28. bis 30. April 2016 fanden in Solothurn zum 14. Mal die Biertage statt. Vor 2 Jahren bin ich zufällig darüber gestolpert. Damals nicht genug Zeit und…

    Juni 2, 2016
  • Wein

    Flavours from the cellar – Mercure Hotel Plaza Biel

    Flavours from the cellar – Weinevent im Mercure Hotel Plaza, Biel Zuerst heisse ich alle neuen Leserinnen und Leser herzlich willkommen! Es freut mich ausserordentlich, das die Leserschaft stetig wächst und mein Blog so interessant…

    Dezember 27, 2015
  • Wein

    Puro Corte 2013 von Dieter Meier

    Puro = pures Vergnügen! Puro Corte, 2013 von Dieter Meier, Biologisch ausgebaut 50% Malbec 30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc   Dieses edle Tröpfchen wollte ich eigentlich an einem herbstlichen, kühlen Abend aufmachen. Da…

    November 20, 2015
  • Wein

    Selvarossa, Salice Salentino von Cantine due Palme

    Selvarossa Salice Salentino Riserva 2011 DOP von Cantine due Palme Traubensorten: Negroamaro und Malvasia Nera 14.5% Alkohol Der Wein kommt in einer schweren und soliden Flasche, wie ich es von Riserva Weinen aus der Toscana…

    September 6, 2015
  • Wein

    4 Schweizer Weine verkosten

    Schweizer Weine verkosten Was lange währt wird endlich gut! Ich habe mir noch vor meinem Chicago Aufenthalt ein paar Flaschen Wein aus der Schweiz organisiert um diese dann in Ruhe nach meinen wohlverdienten Ferien…

    Juli 29, 2015
  • Wein

    Wein meine Leidenschaft

    Wein meine Leidenschaft Ja, lange ist es her das ich mich gemeldet habe. Vieles ist passiert seit dem letzten Blogeintrag aber jetzt kehrt langsam Ruhe ein und ich habe wieder die nötige Musse mich…

    Januar 18, 2015
  • Wein

    Schweiz und Wein, kann das sein?

    Weinland Schweiz! Beim Spazieren gehen bin ich über dieses kleine “Stöckli” gestolpert. Es steht inmitten von Neubauten und der oder die BesitzerIn hat sein ganzes Herzblut reingesteckt, um es vor dem Verfall – und…

    Juni 7, 2014
  • Uncategorized

    7 Ideen was du 2014 tun könntest

    7 Ideen die es in sich haben Ich habe mir überlegt, was für Weingeniesser und solche die es werden wollen, nächstes Jahr als Input in Frage käme. Vieles ging mir durch den Kopf und…

    Dezember 27, 2013